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◆생활 정보◆

하이트진로 신상 맥주 켈리 덴마크 프리미엄 맥아 사용 정보 알아보기

by 롱테일마스터 2023. 6. 28.
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하이트진로 신상 맥주 켈리 덴마크 프리미엄 맥아 사용 정보 알아보기

 
맥아만 사용해 만든 '올 몰트 맥주'
'더블 숙성' 공법으로 강한 탄산감

하이트진로에서 '테라'에 이은 신제품 맥주가 나왔다.

신제품 이름은 '켈리'다. 덴마크 프리미엄 맥아를 사용한 더블 숙성 라거를 표방했다.

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하이트진로가 출시한 신제품 맥주 &#39;켈리&#39; / 하이트진로 제공
하이트진로가 출시한 신제품 맥주 '켈리' / 하이트진로 제공

하이트진로는 기존 라거 맥주와 차별화한 원료와 공법을 적용한 신제품 '켈리(KELLY)'를 다음 달 4일 출시한다고 최근 밝혔다.

'켈리'는 'KEEP NATURALLY'의 줄임말이다. 인위적인 것을 최소화하고 자연주의적인 원료, 공법, 맛을 추구한다는 의미를 담고 있다.

 

'켈리'는 쌀 등 부가물이 없이 발효 보리(맥아)만 100% 사용해 만든 올 몰트 맥주다.

하이트진로에 따르면 '켈리'는 덴마크에서 북대서양의 해풍을 맞으며 자란 프리미엄 맥아만을 사용한다. 7도에서 1차 숙성한 뒤 영하 1.5도에서 한 번 더 숙성시키는 '더블 숙성' 공법으로 강한 탄산감을 더했다. '켈리'는 앰버(호박색) 컬러 병을 개발해 적용했다.

 

'켈리'의 출고 가격은 '테라'와 동일하다. 알코올 도수는 4.5%다.

하이트진로 관계자는 연합뉴스에 "2020년 여름부터 '테라' 상륙 다음의 2단계 진격을 준비해왔다. '테라'의 충성고객을 확보한 뒤 맥주 1위를 탈환하기 위해서는 또 하나의 신제품이 필요하다고 판단했다. '테라'와 '켈리'의 연합작전을 펼치겠다"라고 말했다.

 

모델들이 하이트진로의 신제품 맥주 &#39;켈리&#39;를 선보이고 있다. / 뉴스1
모델들이 하이트진로의 신제품 맥주 '켈리'를 선보이고 있다. / 뉴스1
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